Daha Öncekinden fiyatsızdı şimdi marketler stokluyor! Kilosu 50 liradan satılıyor

Daha Öncekinden fiyatsız olarak verilen kemikler, şimdilerde kasaplarda kilosu 15, marketlerde ise kilosu 50 liraya varan maliyetlerden akdikeni buluyor.

Asırlardır küçükbaş ve büyükbaş hayvanların etinden, sütünden, teninden, peynirinden, yağından ve sakatatından fiyat karşılığı fayda sağlanırken vitamin ambarı olan ilikli kemikler ise isteyene fiyatsız verilir ya da cadde köpeklerine atılırdı. 

Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, etin fazla değerlenmesinden sonra özellikle  vitamin ambarı olan ilikli kemiklere  rağbet olduğunu bu sebeple kasaplarda kilosu 15 liraya marketlerde ise kilosu 50 liraya varan maliyetlerden satıldığını söyledi.

Yağmur, “Daha evvel bu kemikler fiyatsızdı. Hala çoğu kasap fiyatsız veriyor. Ama maketler bu kemikleri stoklayıp 50 liraya satıyor. Özellikle kışın çorbaya konan ilikli kemikler hastalıklara birebir iyi geldiği için seçim ediliyor. Ancak buna karşın kemiklerin fiyatsız olması gerekir” dedi.