Diyarbakır’da 32 yüzyıllık yöntemden koku elde edildi

Diyarbakır’da İçkale’deki Saint George Kilisesi’nde “Kokularıyla İz Vazgeçen Mezopotamya Sergisi” büyük alaka gördü. Burada bin seneler evvelinden kalan bir kokuyu tekerrür sezmenin turizme ve ekonomiye olan katkısı dile getirildi. Diyarbakır Valisi ve Megakent Belediye Başkanı Ali İhsan Su, sergiye katılan adlar arasında yer aldı. 3 bin 200 senelik yöntemden elde edilen “Mezopotamya kokusu” ile Roma yarıyılı, Asur, Babil, Sümer ve Mısır uygarlıklarına ait koku şişeleri ve kaplarının replikalarını araştırdı. Su, burada yaptığı konuşmada, dünya ticaretinde kokunun ehemmiyetli bir yere sahip olduğunu, elde edilen kokunun ticarileşmesi ve markalaşmasının gerektiğini belirtti. Güneydoğu Anadolu Projesi Bölgesel Kalkınma Yöneti Başkanı Hasan Maral ise bölgedeki zengin nebat örtüsünden esinlenerek üretilmiş olan kokuların son derece değerli olduğunu belirterek, “Şunu fark ettik. İz vazgeçen, bellekte kalan bazı hususlar ön tasarıya çıkıyor ve koku da bunlardan birisi. Kokunun turistik ebadını, tarihten gelen derinliğini, zenginliğini hissedarlarımızla çalışacağız.” diye konuştu. Anadolu Ajansının haberine göre, Koku Kültürü ve Turizmi Derneği Başkan Yardımcısı Bihter Türkan Ergül de  kazılarda elde edilen replikalar, koku şişeleri ile içerisinde bulunan nebatlarla çağa uygun kokuları uyarladıklarını dile getirerek “Burada 3 bin 200 senelik kokuya erişme kaderine nail olduk ve koklayacağız.” dedi.