Gelinim Mutfakta Fındıkzade tatlısı tarifi! Fındıkzade tatlısı nasıl yapılır? İşte yapılışı ve malzemeleri

Gelinim Mutfakta müsabakasında yapılan Fındıkzade tatlısı tarifi merak ediliyor. Bol Hindistan cevizi ile hazırlanan Fındıkzade tatlısı en beğenilen tatlılar arasında bulunuyor. İşte birkaç malzemeyle konutta rahatlıkla hazırlayabileceğiniz tatlının tarifi… Kek için malzemeleler: 1 koli kabartma tozu 1 koli vanilya 1 su kadehi akışkan yağ 3 adet yumurta 1 su kadehi Hindistan cevizi 1 çay kadehi toz şeker 1 su kadehi toz fındık 1 su kadehi galeta unu Şerbeti için malzemeler: 2 su kadehi su
2 su kadehi şeker Üstü için: 1 koli toz krem şanti
1 su kadehi soğuk süt İlk olarak şerbeti için ufak bir tencere içine 2 su kadehi toz şeker ve 2 buçuk su kadehi su ilave edin. Ardından devamlı karıştırarak, şekerin erimesini sağlayın.
Sonrasında şerbeti kaynamaya vazgeçmelisiniz. Şerbet kaynadıktan sonra Ocak üzerinden alıp, soğumaya vazgeçmelisiniz. Derin bir kap içerinde yumurta ve şekeri çırpmaya başlayın. Üzerine akışkan yağ ilave edin. Sonrasında galeta unu, Hindistan cevizi, çekilmiş fındık, kabartma tozu ve vanilya koyun ve mikserle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı yağlanmış kare borcama dökün. Daha evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında takribî 30 dk. Pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve 1-2 dakika bekletin. Yaptığınız soğuk şerbeti kepçe ile üzerine denk bir biçimde dökün. Tatlı şerbeti sürükleyip, soğuyana dek bekletmelisiniz. Şimdi ise krem şantiyi bir kadeh sütle hazırlayın. Dolaba koyup soğumaya vazgeçin. Tatlı şerbetini sürükledikten ve soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız krem şantiyi ilave edin. Spatula takviyeyi ile denk bir biçimde yaymalısınız. Tatlının üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Son olarak 2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye vazgeçin. Şimdi buzdolabından çıkarın dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!