Dolar 18,8197
Euro 20,3115
Altın 1.128,47
BİST 4.997,63
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 5°C
Hafif Yağmurlu
İstanbul
5°C
Hafif Yağmurlu
Pts 2°C
Sal 3°C
Çar 5°C
Per 7°C

İstanbul’da ekmeğe zam geliyor! 5 liraya satılan ekmeğin maliyeti 4 lira 80 kuruş

İstanbul’da ekmeğe zam geliyor! 5 liraya satılan ekmeğin maliyeti 4 lira 80 kuruş
24 Ocak 2023 11:03
43

İSTANBUL’da 5 liraya satılan ekmeğe Şubat ayında zam geliyor. İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, ekmek maliyetlerinin artırılması doğrultusunda esnafın arzda bulunduğunu belirterek, şubat ayı içerisinde bu mevzuda ortak bir noktada buluşmak için görüşmeler yapılacağını bildirdi.

İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin sektörün geçen sene maliyet çoğalışları dolayısıyla kasvet yaşadığını söyledi. Elektrik, su, doğalgaz, mazot ve emekçilik gibi yapım maliyetini etkileyen zamların ekmek maliyetine yansımadığını dile getiren Çetin, İstanbul’da 200 gram ekmeğin 5 liradan satıldığını, söz mevzusu ağırlıktaki ekmeğin maliyetinin tüm giderler dahil 4,5 ile 4,80 lira arasında olduğunu kaydoldu.

Günlük 20 milyon ekmek üretiliyor

Erdoğan Çetin, kentte günde takribî 20 milyon ekmek üretildiğine dikkati sürükleyerek, esnafın yarısının maliyetleri karşılayamadığını, bir hayli fırında ayakta kalabilmek için seçenek mahsuller satıldığını ifade etti.

Şubat ayı içerisinde bakacağız

Esnafın zam arzının bulunduğunu dile getiren Çetin, “Azalarımızın, şu anda ekmek maliyetlerinin maliyetleri karşılamadığı doğrultusunda arzı var ama henüz maliyet arzı yapmadık” diye konuştu. Çetin, şu anda gözlem yaptıklarını, bununla ilgili ilerleyen günlerde bir çalışmada bulunacaklarını anlattı.

Ocak’ta zam yok ama Şubat’ta…

Bugün haysiyetiyle bir maliyet çoğalışının söz mevzusu olmadığının altını çizen Çetin, “Net bir tarih vermem çok doğru olmaz. Zira bu ayın resmi tarifesi çıktı. Onun için ‘şu gün, şu zaman’ desem çok doğru olmaz. Maliyet çoğalışının ocak içerisinde olmayacağı kesin. Şubat ayı içerisinde oturacağız, bakacağız. Bizim de natürel ki giderlerimiz var. Allahın İzniyle ortak bir noktada buluşacağız. Hem esnafımızı hem yurttaşımızı mutlu eden bir kararı ortaya çıkartırız” ifadelerini kullandı.

Fırıncı günah keçisi olmasın

Çetin, maliyet çalışması sonrasında yeni ekmek maliyetinin tanımlanacağını belirterek, “Esnaf, fırıncı güç gidişatta kalmasa hiçbir biçimde maliyet yükseltmez, hiçbir biçimde zam arz etmez. Güçte kaldığı ve zorlandığı için kesintisiz maliyet çoğalışı arz ediyor. Bunun sebebi de artan enerji maliyetleri, çiğ madde maliyetleri. Burada fırıncının günah keçisi olması çok doğru değil” değerlendirmesinde bulundu.

Ülkenin içinden geçtiği zahmetli sürecin farkında olduklarına değinen Çetin, ellerinden geldiği kadar yönet etmeye çalıştıklarını aktardı.

Esnaf yönet edemeyecek gidişatta

Yönet edemeyecek gidişatta olan esnafın olduğunu korunan Çetin, “Bunların kasvetlerini, meselelerini dile getirmekle de mükellefiz. 2023’te iyi şeyler bekliyoruz. Tercihlerden sonra piyasanın daha da iyi olacağını düşünüyoruz. Allahın İzniyle zamsız bir sene diliyoruz. Zamların gelmesi bizim işimize çok fazla yaramıyor. Alıcılarımızla kesintisiz karşı karşıya kalıyoruz. Temennilerimiz bu istikamette. Dünyadaki kriz, enerji kasveti natürel ki ülkemizi ve bizi en üst düzeyde etkiliyor” dedi. 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

maltepe escort ataşehir escort anadolu yakası escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataşehir escort ümraniye escort pendik escort kartal escort