İstanbul’da en ucuz balık 70 TL ile hamsi oldu

Havaların soğumasının ardından balık tezgahlarında hareketlilik başladı. Av sezonuyla beraber yurt genelinde palamut bolluğu yaşandı. Balık hoşlanırlar hamsiye ise hasret kaldı. Ardından denizlere açılan balıkçılar, hamsinin görünmesiyle büyük mutluluk yaşadı. Şimdilerde balık tezgahlarını süsleyen hamsiler, yurttaşlardan yoğun alaka görmeye başladı. Öte yandan son günlerde soğuk havanın tesirini artırması ve lodos sebebiyle denizde balık eksilmeleri yaşandı ve bu vaziyet de maliyetlere çoğalış olarak yansıdı. İstanbul’da balık hallerinde, en ucuz balık kilosu 70 TL ile hamsi oldu. İHA’nın aktarımına göre; balıkçılar, hava koşullarının iyiye gitmesi ile beraber maliyetlerin düşeceğini söylüyor. Balık pazarında hamsinin kilosu 70 TL, çinekop 100 – 120 TL, palamut 80 TL, istavrit 70 TL, sarıkanat 120 – 130 TL arasında satılıyor. İstanbul’da en ucuz balık 70 TL ile hamsi oldu
Hava koşullarından dolayı balığın az geldiğini ifade eden balıkçı Barış Durmaz, “Bu aralar istavrit bol çıkarken, çinekop ve hamsi de geliyor. Palamut çekildi, minik balıklar gelmeye başladı. Maliyetler de yavaştan gerilemeye başladı. Yurttaş genel olarak çinekopa arz gösteriyor. Çinekopun kilosu 100 ile 120 TL arasında, istavrit 70 TL, hamsi 70 TL, palamut tane 80 TL’den satıyoruz. Geçen haftaya göre maliyetler, hava koşullarından dolayı azıcık yüksek. Pazarın en uygun balığı hamsi diyebiliriz. İlerleyen günlerde çinekopun 50-60 TL’ye gerileyeceğini düşünüyoruz.” biçiminde konuştu. Palamutun yerini minik balıklara vazgeçtiğini belirten balıkçı Samet Balyemez, “Maliyetler, hava koşullarından dolayı geçtiğimiz haftaya göre yüksek. Şu anda hamsinin kilosu 70 TL, istavrit 70 TL, çinekop 100 TL, sarıkanat ise 120 – 130 TL arasında değişiyor. Havalar iyi giderse maliyetler azıcık daha eksilir. Pazarın en düşük maliyetli balığı hamsi.” ifadelerini kullandı.