Mersin’in “siyah inci”si kara üzümde, turfanda hasat başladı
MERSİN’in ERDEMLİ ilçesinde örtü altında yetiştirilen ilk siyah üzümler megakentlere sevk edilirken, ihracat zamanında ise Arap ülkeleri, Rusya ve özellikle Doğu Avrupa ülkelerine sevk ediliyor.
Türkiye’nin yaş sebze ve meyve imalinde öne çıkan kentlerinden Mersin’de turfanda yetiştirilen bölgenin ‘siyah incisi’ olarak adlandırılan kara üzümde hasat başladı. İlk ürünler megakentlere sevk edilirken, ihracat zamanında ise ürün Arap ülkeleri, Rusya ve özellikle Doğu Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.
Mikro klima özelliğe sahip Erdemli ilçesi Kocahasanlı beldesinde örtü altında turfanda yetiştirin erik, kayısı, yenidünya ve beyaz üzümşan ardından yörede siyah inci olarak öğrenilen kara üzümnam da hasadına başlandı.
Üretici ve tüccar Sinan Uğuz, “Mersin Erdemli ilçemize bağlı hoş bir sahil beldesi olan Kocahasanlı’da her sene siyah üzüm hasadını Türkiye’de ilk bu bölgede asıllaştırmaktayız. Bölgemizde çok nitelikli turfanda üzüm yetişiyor. Özellikle siyah üzüm ilk olarak burada çıkıyor. Bölgedeki coğrafyanın da katkısıyla burada çok hoş bir mikro klima tesiri yapan abuhava ürünlerin erken yetişmesinde bize çok büyük fayda sağlıyor. Erken hasat edilen ürünlerimiz 40 lira ile 80 lira arasında değişen maliyetlerde pazar kıymeti buluyor. Bu da hem bölge ulusuna ve ticaretini yapana, ülke ekonomisine çok hoş katkıda bulunuyor. Muhakkak yarıyıllarda ihracatı da yapılıyor” dedi.
“İlk ürünler megakentlere sevk ediliyor, daha sonra ihracata”
İlk ürünlerin megakentlere sevk edildiğini ifade eden Uğuz, “Ürün öncelikle megakentlere İzmir, Bursa, İstanbul, Adapazarı, Ankara, Kayseri, Karadeniz’in bazı şehirleri, turizme hitap eden Antalya bölgesi, Muğla bölgesi, bu bölgelere gidiyor. İlk etapta lüks harcama daha çok hizmet veriyor, bu bölgelere daha çok pazarlanıyor. Ürün çoğaldıkça da ülkemizin her yerine sevkiyatı yapılıyor” diye konuştu.
Ürünşan muhakkak yarıyıllarda ihraç edildiğini de aktaran Uğuz, “Dubai ve Katar öncelikle başı sürüklüyor. Sonrasında Rusya, Doğu Avrupa bloğu ülkeleri Makedonya olsun, Sırbistan olsun, o bölgedeki ülkelere de gidiyor. Bazı Avrupa ülkeleri de seçim ediyor” biçiminde konuştu.
“Özellikle çocuklar beğenerek harcıyor”
Ziraat Mühendisi Emine Yaman da ürünle alakalı bilgiler vererek, “Turfanda örtü altı üzüm imali yapıyoruz. Çeşidimiz burada siyah inci. Sofralık bir çeşit, pazarın istediği bir çeşit. Kocaman taneli sulu bir çeşit. Özellikle çocuklarımız bunu sofralarda beğenerek harcıyor. İçinde bulunduğumuz sera 3 dekar, dekardan beklediğimiz 3 ton meyve. Bugün haysiyetiyle hasadı yapıyoruz. Hasadımız bugün biter ama işimiz bitmez. Gelecek senenin ürünü için ağaçlarımıza bakım operasyonları yine başlar. İmal döngüsü 12 ay devam eder” dedi.
İmali artırmayı amaçladıklarına da değinen Yaman, “Erdemli’de örtü altı üzüm imalimiz şu an için 400 dekar. Bu da ülke ekonomimize büyük bir katkı demektir. Ziraat mühendisleri olarak biz bu imali çoğaldırmak istiyoruz. Üzümde yeni çeşitler arayışı içindeyiz” biçiminde konuştu.