Su ürünleri ihracatından 1,7 milyar dolar gelir elde edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2021 senesinde 1,37 milyar dolar olan su mahsulleri ihracatının 2022 senesinde 1,7 milyar dolar olarak hakikatleştiğini açıkladı.

Türkiye’de 2 bin 382 adet su mahsulleri yetiştiriciliği firması bulunuyor. Bu firmaların bin 829 adedi iç sularda, 553 adedi denizlerde imal yapıyor.

Son senelerde özellikle Karadeniz’de yaşanan büyümeler ve yeni faaliyete alınacak kuruluşlarla beraber Marmara Denizi’ndeki çift kabuklu yetiştiriciliği ilave edildiğinde kapasitenin çok daha çoğalması bekleniyor.

Ülkemizde başlıca alabalık, levrek, çipura ve Türk somonu yetiştiriciliği yapılıyor. Sarıağız da denilen granyözün yanı gizeme kalkan, fangri, mercan, sinagrit, yayın balığı, yılan balığı yetiştiriciliği için de çalışmalar sürdürülüyor.

Avrupa Birliği ülkeleri ile mukayese etildiğinde Türkiye, su mahsulleri yetiştiriciliğinde son dört senede 1’inci sıraya yerleşti, dünyada da üst sıralara yükselmeye devam ediyor.

Su mahsulleri yapımındaki çoğalışa paralel olarak ihracatta da çoğalış yaşandı. 2016 senesinde 145 bin ton olan ihracat, 2021’de 239 bin tona, 2022 senesinde ise 252 bin tona erişti. Değer olarak ise 2021 senesinde 1,37 milyar dolar olan su mahsulleri ihracatı, 2022 senesinde 1,7 milyar dolar olarak reelleşti. 2022 senesinde 103 değişik ülkeye su mahsulleri ihracatı yapıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, 2022 senesinde su mahsulleri yetiştiriciliği sektöründe 500 bin tonun üzerinde imal reelleşirken, 2023 seneyi maksadı ise 600 bin ton olarak tanımlandı.

Balıklara ITQI nitelik mükâfatı

Türkiye’de su mahsulleri yetiştiricilik ve operasyona sektöründe kullanılan ileri teknoloji ve mahsullerinin sahip olduğu yüksek standartlar nedeniyle bir hayli şirket, milli ve beynelmilel kalitede nitelik idare sistemleri tarafından verilen sertifikasyon dokümanlarına sahip bulunuyor. Öbür yandan, ülkemizde su mahsulleri yetiştiriciliği firmalarında yetiştirilen balıklar dünyanın en nitelikli balıkları seçilerek, farklı senelerde ITQI nitelik mükâfatı aldı.

2022’de üreticilere 119,34 milyon lira destekleme yapıldı

Sıhhatli beslenmede ehemmiyetli bir protein kaynağı olan başta balık olmak üzere tüm su mahsulleri yapımında cins spektrumunun ve imal ölçüsünün artırılması Tarım ve Orman Bakanlığının öncelikleri arasında yer alıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sıhhatli gelecek jenerasyonlar için en sıhhatli mahsullerden olan ve hem avcılık hem de yetiştiricilik yoluyla elde edilen su mahsullerini ulusun daha bol harcayabilmesi amaçlanıyor.

Bu çerçevede Balıkçılık ve Su Mahsulleri Genel Müdürlüğü tarafından sektörün mevcut gidişatı da dikkate alınarak her sene yeni tertip etmeler yapılarak, su mahsulleri desteklemeleri uygulanıyor. Su mahsulleri yetiştiriciliği desteklemeleri çerçevesinde 2003 senesinden bugüne kadar sektöre toplam 1,64 milyar lira destekleme ödemesi yapıldı. 2022 seneyi su mahsulleri yetiştiriciliği kapsamında ise yetiştiricilik faaliyetinde bulunan üreticilere 119,34 milyon destekleme ödemesi asıllaştırıldı.

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, sosyal medya hesabından Türkiye ile AB ülkeleri arasında senelere göre su mahsulleri yetiştiricilik imalinin metamorfoz istatistiğini gösteren bir paylaşım yaptı. Bakan Kirişci paylaşımında, Avrupa Birliği ülkelerine mukayeseyle Türkiye’nin su mahsulleri yetiştiricilik yapımı bakımından ilk sırada yer aldığını belirterek, “Sektörümüzü desteklemeye, dünyada da söz sahibi olmaya devam edeceğiz” ifadelerine yer verdi.