Dolar 18,8109
Euro 20,3542
Altın 1.153,14
BİST 4.995,03
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 7°C
Az Bulutlu
İstanbul
7°C
Az Bulutlu
Çar 10°C
Per 7°C
Cum 7°C
Cts 4°C

Tariflerde yumurta yerine geçen olağanüstü 5 seçenek

Tariflerde yumurta yerine geçen olağanüstü 5 seçenek
15 Aralık 2022 15:07
164
Kolları sıvadınız, mutfağa girdiniz. Konuklarınız için hamurişi hazırlayacakken yumurtanızın kalmadığını fark ettiniz… Üzülmeyin! Yumurta konutların bırakılmazı olsa da, bazen almayı unutabilir bazen de yemeyi seçim etmeyenler sebebiyle kullanamayacak olabilirsiniz. Tarifinizi yakalatabilmek için yumurtanın boşluğunu dolduracak başka bir yiyeceğe lüzumunuz var. Peki yumurtanın yerini ne meblağ? Yumurta yerine bağlayıcı ne kullanılır? İşte yumurtayı aratmayacak alternatifler… Tariflerde yumurta yerine geçen inanılmaz 5 alternatif #1 Fındık yağları; kaju, fındık ya da fıstık gibi kuru yemişlerin yağları, bir hayli tarifte yumurta yerine kullanılabiliyor. 3 yemek kaşığı fındık yağı, bir yumurtaya denk gelecek biçimde kullanılabilir. Tariflerde yumurta yerine geçen inanılmaz 5 alternatif #2 Elma, muz ve avokado, tıpkı yumurta gibi bağlayıcı özelliğe sahip meyveler, yumurtanın boşluğunu doldurmanıza takviyeci olacaktır. Tariflerde yumurta yerine geçen inanılmaz 5 alternatif #3 Keten tohumu, chia veya karnıyarık tohumu gibi tohumlar hem lif hem de omega 3 içeriğinden zengindir. Suyla karıştırıldığında yumurta kıvamında jelleşme gösterirler. 3 yemek kaşığı su ve 1 yemek kaşığı öğütülmüş tohum 1 adet yumurtaya karşılık kazanç. Tariflerde yumurta yerine geçen inanılmaz 5 alternatif #4 Bakliyatların haşlama suları da yumurta yerine kullanılabilir. Bakliyatların haşlama suyuna aquafaba ismi verilir. 1 adet yumurtanın karşılığı 3 yemek kaşığı aquafaba’ya denk geliyor. Tariflerde yumurta yerine geçen inanılmaz 5 alternatif #5 Bir yemek kaşığı kabartma tozunu yeniden bir yemek kaşığı sirkeyle karıştırırsanız, bir hayli tarif için bir yumurtaya denk karışım elde etmiş oluyorsunuz. Konutta yumurta kalmadıysa veya vegansanız, bunun yerine azıcık yoğurdu bir yemek kaşığı yağla karıştırıp sürün. Böylece tarifinizin üzerinde hoş bir renk oluştuğunu göreceksiniz.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

maltepe escort ataşehir escort anadolu yakası escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataşehir escort ümraniye escort pendik escort kartal escort